Коктейли-Дейзи
Дейзи являются одной из разновидностей напитков коллинз и физ, поэтому они очень похожи на них. В их состав входят обычно какой-либо крепкоалкогольный напиток, сироп, лимонный сок и ликер. Дейзи разбавляют содовой или минеральной водой.
Отличительная особенность напитков - их красный цвет, всевозможные оттенки этого цвета напиткам придают разнообразные сиропы - Гренадин, клюквенный, малиновый, кизиловый, клубничный, а также различные ликеры и сладкие настойки красного цвета. В остальном дейзи мало отличается от физов. Дейзи относятся к довольно широко распространенным тонизирующим коктейлям. Приготовляют их также в шейкере.
Виски Дейзи
Виски - 35 см3, лимонный сок - 15 см3, 2 чайные ложки сиропа Гренадин или малинового, 1 чайная ложка ликера Бенедиктин, содовая или минеральная вода - 100 см3, 1 ломтик апельсина.
Утренний Дейзи
Водка - 20 см3, наливка Северная - 15 см3, лимонный сок - 15 см3, сухое шампанское - 100 см3, ломтик лимона.
Клюквенный Дейзи
Водка - 15 см3, настойка Клюквенная - 15 см3, лимонный сок - 15 см3, содовая или минеральная вода - 100 см3, 1 ломтик лимона.
Лимонный Дейзи
Настойка Лимонная водка - 35 см3, лимонный сок - 15 см3, 2 чайные ложки малинового сиропа, содовая или минеральная вода - 100 см3 , ломтик лимона.
|