Барные аксессуары и инструменты Для смешивания и подачи коктейлей необходимы определённые аксессуары и инструменты. Их должен иметь любой уважающий себя бар. Необязательно держать эти приспосибления дома, но они существенно облегчают процесс приготовления коктейля.
	Шейкер Престижный и элегантный, металлический шейкер состоит из трёх частей: вазы, фильтра и крышки. Его недостаток - слишком большая теплоотдача, ускоряющая таяние льда и холодящая руки. Поэтому в Европе всё большую популярность приобретает "бостон шейкер", состоящий из металлического и стеклянного элементов.
	Стрейнер Приспособление для отделения коктейля от льда.
	Барная ложка Барная ложка для смешивания ингредиентов коктейля.
	Щипцы для льда
	Нож сомелье со штопором и ключом для открывания бутылок
	Джиггер, или мерная ёмкость
	Айс баскет, или ведёрко для хранения льда
	Мерный стакан
	Щипцы для открывания шампанского
	Дроп-стоп, или гейзер